Город Торунь

Торунь является одним из старых городов северной части Польши. В начале XVIII столетия тевтонскими рыцарями на берегу Вислы была возведена высокая крепость, часть которой сохранилась до сегодняшнего времени. Активно разрастаться город стал только через сто лет, когда Торунь стал равноправным партнером торгового Ганзейского союза.

Столица польских пряников

Весь город Торунь был застроен зерновыми амбарами. В городе было столько запасов муки, села и разных специй, что жители стали производить особенного вкуса и формы пряники. Историки считают, что рецепту торуньского пряника больше семисот лет.

Тесто для пряников состоит из ржаной муки, молока, масла, меда, цукатов, измельчённых орехов. Также добавляются различные пряности: кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, перец и другие. Продаются торуньские пряники практически в каждом магазине. Производит лакомство очень старая фабрика «Коперник».

Уроженцем Торуня является знаменитый Николай Коперник. Дом-музей ученого находится в центре Старого города, рядом с Ратушей. Пряничная фабрика его имени выпускает вкусные лакомства с 1760 года. Пряники изготавливаются я разнообразной формы: в форме звёзд, сердец, городских символов, в форме крепости и других.

Достопримечательности города

Прогулка по Старой части города Торуня напоминает путешествие во времени. Торунь один из немногих польских городов, в которых сохранились средневековые строения.

Центром Старого города считается Староместская площадь и готического стиля Ратуша. Вокруг площади и Ратуши сохранились разноцветные брюгерские дома и дворцы, возведённые ещё в XV-XVI столетиях. Здесь же в центре стоит памятник Николаю Копернику, который построен на деньги горожан. Кирпичный дом, в котором родился учёный, стоит на улице его имени. Находится он недалеко от старейшего храма в городе – Собора Иоанна Крестителя.

С двух сторон Ратушу окружают костел Святого Духа и храм Пресвятой девы Марии. Дальше стоят два круглых здания: планетарий и городская тюрьма. На другой стороне улицы – университет им. Коперника, театр «Перпетум Мобиле» и центр Современного польского искусства.

Вдоль пешеходных улиц, которые начинаются от рыночной площади, расположены театры, музеи, художественные галереи.

Шопинг в Торуне

Без ароматных пряников из Торуня никто не уезжает. Почти все первые этажи зданий занимают сувенирные магазины, торговые лавки и кофейни. Торунь всегда выживал за счёт торговли. В городе две рыночные площади – Старая и Новая. Сегодня они пустуют, и жизнь на них просыпается только в Рождественские и Пасхальные каникулы.

Несмотря на то, что город небольшой, в нем много торговых центров, бутиков и фирменных магазинов. Самым популярным торговым центром является «Антриум, в котором под одной крышей расположилось много модных магазинов, супермаркет, пекарня и развлекательный центр.

Торговый центр «Торунь-Плаза» заполнен сотнями брендовых магазинов, есть ресторан, кинотеатр, боулинг-центр и спортивный магазин.